• Aceite de Oliva Virgen Extra
• 100% con aceitunas del país
• Filtrado
• Envase: garrafa PET de 2 litros
• Elaborado por Molí del Pau (Os de Balaguer)
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El Aceite de Oliva Virgen Extra Molí del Pau es un aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
En el momento óptimo de la maduración de las aceitunas, se recolectan mediante procedimientos mecánicos y se trasladan al Molí del Pau donde se inicia inmediatamente el proceso de elaboración, para garantizar la máxima calidad del aceite y minimizar la pérdida de sus cualidades organolépticas.
Normalmente está elaborado con un 85% de aceituna arbequina y el resto con Verdiell y Sarrut, todas variedades autóctonas de la Noguera.
Este aceite siempre se filtra antes del envasado para extraer las impurezas naturales.
Nota de cata
• Color: aceite de color amarillo intenso y brillante.
• En boca: aceite de aroma intenso y sabor afrutado al principio y más dulce a medida que pasa el tiempo.
• Nariz: intenso, se identifican tonos de verde y maduro.
¡Ya disponemos de aceite de nueva cosecha!
• Miel de romero - Molí del Pau
• Elaborada sobre todo con flores de romero
• Envase de 500 g
• Vinagre de manzana ecológico con miel de lavanda
• Origen: miel del país
• Envase de 250 ml
• Aceite de Oliva Virgen Extra
• 100% con aceitunas del país
• Filtrado
• Envase: garrafa PET de 2 litros
• Elaborado por Molí del Pau (Os de Balaguer)
