Oli Verd · Setrill Clara · Oli d'Oliva Verge Extra Selecció 24-25
Oli Verd elaborat amb les primeres olives arbequines de la collita. La principal característica de l'Oli Verd Molí del Pau és que les olives es recol·lecten verdes, aconseguint un gust i aroma únics, idoni pels que busquen un oli amb sabor intens.
• Oli d'Oliva Verge Extra Selecció (OOVE)
• 100% amb olives arbequines del país
• Sense filtrar
• Envàs: setrill Clara de 500 ml
• Elaborat pel Molí del Pau (Os de Balaguer)
* Producció limitada, fins a fi d'existències
-
Pagament segur amb targeta de crèdit/dèbit
-
Enviaments en 24h/48h
Contacteu per als enviaments a les Illes Balears, Illes Canàries, Ceuta i Melilla
-
Consulteu les condicions de compra
L'Oli Verd Molí del Pau és un oli molt similar a l’Oli Oliva Verge Extra Selecció. La diferència és que les olives arbequines es recol·lecten encara més verdes i provenen d’una finca molt propera per a què no s’oxidin durant el transport i conservin totes les propietats inalterades.
L'Oli Verd és un oli de molt poca producció, ja que les olives no estan madures i se n'extreu poc suc.
El procés de producció és idèntic a tots els olis que s’elaboren al Molí del Pau i un cop finalizat tot el procés s'obté un oli únic, de qualitat verge extra de la primera premsada en fred —a menys de 27 ºC— i sense filtrar, o com també en diem “Oli Verd”.
Nota de cata:
• Color: verdós, tèrbol al principi i que s’aclareix amb el pas del temps.
• En boca: oli amb un gust amarg i picant.
• Nas: molta intensitat aromàtica que recorda la frescor de l’herba tallada.
- Referència
- Oli Verd
- Marca:
- Molí del Pau
- Zona:
- La Noguera
- Varietat:
- Arbequina
- Format:
- 500 ml
- Envàs:
- Setrill Clara